Vorspeisen/Suppen/Omelette

Vorspeisen, Suppen, Omelette

Vorspeisen

51. Bruschette - getoastetes Weißbrot mit Tomaten

52. Mozarella alla Caprese - mit Tomaten und Basilikum

53. Broccoli al Forno - mit Käse überbacken

54. Schafskäse mit frischen Tomaten - überbacken

55. Antipasto all´Italiana -
Vorspeisevariation nach italienischer Art

56. Gemüseteller

Suppen

61. Zuppa di Pomodori - Tomatencremesuppe mit Sahne

62. Stracciatella alla Romana - Kraftbrühe mit Ei

63. Gulaschsuppe

64. Minestrone - mit Gemüse

Omelette

31. Omelett mit Champignons & Salat

32. Omelett mit gekochtem Schinken & Salat

33. Omelett mit Käse & Salat

34. Bauernomelett mit Salat - mit Salami und gekochtem Schinken**

* Enthält Farbstoff / ** Enthält Antioxidationsmittel

- Bei Schinkengerichten wird Formfleisch (Vorderschinken aus Vorderschinkenteilen) zusammengefügt mit Pflanzenstärke
und 20% Fremdwasser verwendet
- Käsegerichte enthalten den Konservierungsstoff Nitrat

Speisen