Pasta/-Risotto Gerichte

Risotto

  •  41. Risotto Salmone - Reis mit geräuchertem Lachs
  •  42. Risotto Gamberetti - mit Krabben
  •  43. Risotto Mare - mit Meeresfrüchten & Knoblauch
  •  44. Risotto della Casa - mit Steinpilzen & Speck in Sahnesauce

Spaghetti

  •  70. Spaghetti al pesto - mit Basilikumsauce
  •  71. Spaghetti Napoli - mit Tomatensauce
  •  72. Spaghetti Bolognese - mit Fleischsauce
  •  73. Spaghetti Carbonara - mit gek. Schinken** in Sahnesauce
  •  74. Spaghetti Tonno - mit Thunfisch in Tomatensauce
  •  75. Spaghetti Mare - mit Meeresfrüchten und Knoblauch
  •  76. Spaghetti Aglio e Olio - mit Knoblauch  & Olivenöl, scharf 

Rigatoni

  •  77. Rigatoni Napoli  - mit Tomatensauce
  •  78. Rigatoni Bolognese - mit Fleischsauce
  •  79. Rigatoni Piazza Italia - mit Spinat und Gorgonzolakäse
  •  80. Rigatoni Quattro Formaggi - mit vier versch. Käsesorten
  •  103. Rigatoni Siciliani -
    mit Auberginen, Zucchini, Mozarella in Tomatensauce
  •  104. Rigatoni alla Matriciana - mit Speck & Zwiebeln in Tomatensauce
  •  104. Rigatoni al´arrabiata - mit Tomatensauce, scharf 

Gnocchi

  •  81. Gnocchi Napoli - mit Tomatensauce
  •  82. Gnocchi Bolognese - mit Fleischsauce
  •  83. Gnocchi Gorgonzola - mit Gorgonzolakäse
  •  84. Gnocchi Sorrentina - mit Mozarella in Tomatensauce
  •  85. Gnocchi Special - mit Erbsen in Fleischsahnesauce

Tagliatelle

  •  86. Tagliatelle Napoli - mit Tomatensauce
  •  87. Tagliatelle Bolognese - mit Fleischsauce
  •  88. Tagliatelle Casa - mit Steinpilzen & Speck in Sahnesauce
  •  89. Tagliatelle Salmone - mit geräuchertem Lachs in Tomatensahnesauce
  •  90. Tagliatelle al Curry - mit Schinken** & Champignons in Currysahnesauce
  •  91. Tagliatelle Piazza Italia - mit Spinat in Gorgonzolasauce
  •  92. Tagliatelle Alfredo - mit Schinken** in Tomatensahnesauce

Tortellini

  •  98. Tortellini Napoli - mit Tomatensauce
  •  99. Tortellini Bolognese - mit Fleischsauce
  •  100. Tortellini Panna - mit Schinken** in Sahnesauce
  •  101. Tortellini Speciali - mit Erbsen in Fleisch-Sahnesauce
  •  102. Tortellini Gorgonzola - mit Gorgonzolakäse

Speciali

  •  106. Tris di Pasta - drei verschiedene Teigwaren mit drei verschiedenen Saucen

Überbacken

  •  93. Rigatoni Gratinati - mit Fleischsahnesauce
  •  94. Lasagne
  •  95. Lasagne Vegetale - mit Broccoli, Spinat, Champignons in Tomatensauce
  •  96. Ortolana - Nudeln mit Gemüse und Käse
  •  97. Combinazione - drei verschiedene Nudelsorten in Fleischsahnesauce


* Enthält Farbstoff / ** Enthält Antioxidationsmittel


- Bei Schinkengerichten wird Formfleisch (Vorderschinken aus Vorderschinkenteilen) zusammengefügt mit Pflanzenstärke
und 20% Fremdwasser verwendet
- Käsegerichte enthalten den Konservierungsstoff Nitrat